1. Spirulina Platensis alga - Szuperélelmiszer a tengerek mélyéről
Növényi eredetű fehérjét tartalmaz nagy mennyiségben, amely könnyen emészthető a szervezet számára. Klorofillt magas koncentrációban tartalmaz. Az immunrendszer működéséhez elengedhetetlen több, mint 4000 vitális anyaggal (aminosavask, ásványi anyagok, nyomelemek, enzimek) rendelkezik. A WHO ezért Szupertápláléknak minősítette.
A fehérjék a sejtek építőkövei, ezért a Spirulina alga a legjobb választás, hiszen 65 %-ban tartalmaz fehérjét, amelyet a szervezet képes beépíteni a sejt működésébe.
A fehérjék mellett az ásványi anyagok szinte teljes sora megtalálható benne: Kálium, Kálcium, Magnézium, Cink, Szelén, Mangán, Vas, Foszfor. Ezek a test szöveteit építik.
B-vitaminok teljes sora, Pantoténsav, Folsav és E-vitamin is megtalálható benne.
A spirulina a 12-ből 10 féle nem esszenciális zsírsavat is tartalmaz. A szervezet képes ezeket a nem esszenciális zsírsavakat más étrendi forrásból is biztosítani, ettől függetlenül érdemes ezek bevitelére is oda figyelni, az egyensúly megtartása érdekében.
Ezek az alanin, arginin, aszparaginsav, cisztin, glutaminsav, glicin, hisztidin, prolin, szerin, tirozin.
2. Chlorella Vulgaris alga - a Méregtelenítés Mestere
Nem véletlenül. Képes magához vonzani a káros anyagokat és lerakódásokat, hogy a sejt fellélegezhessen. Nehézfém kivezető képessége miatt sokan kedvelik és napi szinten alkalmazzák. Vértisztító hatása miatt a májat és a vesét tehermentesíti, ezáltal könnyebben végzik feladatukat. Több, mint 50 %-ban tartalmaz fehérjét, ásványi anyagokat, Omega-3 zsírsavat, mukopoliszacharidok, RNS, DNS és klorofill is található benne.
Segíti a sebgyógyulást, pozitívan hat a sejtek- és a szövetek regenerálódására. A sejtosztódásban és a növekedésben nagy szerepe van. A vörösvérsejtek termelődésében jelentős erővel bír. A legjobb kiegészítője az emésztőrendszeri problémákban abban az esetben, ha prebiotikus rostok mellett kerül fogyasztásra.
Csökkenti a belekben a toxikus anyagok pangási idejét, ezáltal csökken azok felszívódása is. Így elkerülhető az "önmérgezés".
A chlorella leghatékonyabb összetevője a CGF, amelyet nagy mennyiségben tartalmaz. Számos tanulmány és kutatás alapján a tudósok állítják, hogy a CGF az RNS/DNS funkciót fejleszti. A kor előrehaladtával sajnos jelentős mértékben lassul az RNS/DNS termelése a szervezetnek.
Miért olyan fontos ez?
A CGF biztosítja sejtszinten az enzimek, a fehérjék és az energia termelését, toxikus anyagokkal szemben véd és stimulálja a szövetek regenerálódását.
3. Haematococcus pluvialis - Asztaxanthin
Más néven vörösalga, amely a természet egyik legerősebb antioxidánsa. Az algák még ma is nagy mennyiségben termelik az asztaxanthin-t. Védik a szervezetet az oxidatív stresszel szemben. Áthatol a vér-agy gáton és meg van az a tulajdonsága, hogy képes felhalmozódni a szemekben és az agyban.
ORAC érték az adott élelmiszer szabad gyök elnyelő képességét jelöli.
Összehasonlításképpen néhány ORAC érték:
Asztaxanthin (Haematococcus pluvialis): 28222
Acai bogyó (Arecaceae): 18500
Mangosztán (Clusiaceae): 17000
Gránátalma (Punicaceae): 9000
Kakaó (Sterculiaceae): 6330
Kurkuma (Zingiberaceae): 1597
Kiwi: (Actinidiaceae): 1500
Zöld tea (Theaceae): 1253
Avokádó (Anacardiaceae): 1000
A stressz okozta káros hatások megelőzésére és kivédésére az asztaxanthin-t javasolják a japán kutatók is. A Helicobacter pylori baktérium fertőzés kezelésére is kiválóan alkalmazható egy svéd szabadalmi eljárás szerint.
4. Kelp barna alga - a természetes jódforrás
A jódról köztudott, hogy nélkülözhetetlen nyomelem, amely a pajzsmirigy működést, ezáltal a hormonháztartás egyensúlyát befolyásolja.
Hogyan lehet észrevenni?
Lassabb az anyagcsere, felszalad néhány plusz kiló és fáradtság, enerváltság lehet urrá rajtunk.
A magyar lakosság körében nagyon gyakori a jódhiányos állapot, leginkább az iskolás lányok és a terhes nők. A Dietetikusok Szövetsége 150-200 mikrogram (μg) jód napi fogyasztását javasolja felnőttek részére.
A Kelp alga sokkal többet tud, mint gondolnánk!
Nagyon gazdag B6-vitamin, jód, kálium, kálcium, foszfor, vas, magnézium, cink, mangán és nátrium tekintetében. Mangánt csak minimális mennyiségben tartalmaz a szervezet 10-40 mg-ot, leginkább a csontokban. Ez fontos a melanin és a dopamin kialakításában.
Az egészséges haj és bőr elérhető Kelp alga fogyasztásával, sok esetben kozmetikai termékekben is megtalálható.
Kedvezően hat a vércukorszintre azáltal, hogy lelassítja a szénhidrátok lebontását, így a véráramban nem azonnal jut be a felesleges cukor, amitől könnyen kajakóma alakulhat ki.
5. Lithothamnium Corallioides - egyedülálló kálcium forrás
Min. 32 % kálciumot, 2,2 % magnéziumot és 72 fontos nyomelemet tartalmaz. Az Aquamint-t a Lithothamnium Corallioides nevű tengeri moszat egyik fajtájának csontvázából állítanak elő.
Az Aquaminban az alábbi ásványok találhatók meg: kalcium, magnézium, bór, molibdén, nikkel, kobalt, foszfor, réz, szelén, fluor, nátrium, jód, vas, kén, mangán, cink.
A stresszes életvitelnek köszönhetően az ásványi anyagok és a kálcium hiánya globális egészségügyi probléma. Ez az, amit az Aquamin képes kiegyensúlyozni.
Javítja a csontok integritását, a csontritkulás tüneteit, az idegek és izmok működését idővel jótékonyan befolyásolhatja.
